The Miracles of Cooking: Saat Memasak Menjadi Terapi Jiwa

Di balik aroma tumisan dan dentingan panci, tersimpan keajaiban yang jarang disadari: memasak ternyata bukan hanya kegiatan rutin di dapur, melainkan juga bentuk terapi jiwa yang menyembuhkan. 

Banyak orang menemukan ketenangan saat mengaduk adonan, memotong sayuran, atau menciptakan resep sederhana. Aktivitas ini mampu meredakan stres, mengembalikan semangat, dan bahkan memperbaiki suasana hati. 

Inilah keajaiban tersembunyi dari memasak yang perlu kita rayakan; baik oleh ibu rumah tangga, pekerja kantoran, maupun siapa pun yang tengah mencari ruang penyembuhan batin.

Baca juga: Dua Jempol Untuk Kang Dedi: Ketika Video Edukatifnya Membuat Anak-anak Berubah

Dapur Sebagai Ruang Healing

Memasak dikenal sebagai bagian dari culinary therapy; pendekatan yang digunakan dalam terapi okupasi dan psikologi untuk membantu individu mengatasi stres, trauma, atau gangguan mental. 

Psikolog menyebut bahwa memasak mampu memicu respons mindfulness, yaitu kesadaran penuh terhadap saat ini, yang sangat berguna dalam mengelola emosi negatif.

Menurut sebuah studi dari Journal of Positive Psychology, aktivitas kreatif seperti memasak dapat meningkatkan perasaan sejahtera secara keseluruhan.

Baca juga: Sukses Itu Bukan Soal Enak, Tapi Siap Berdamai dengan Ketidaknyamanan

Bahkan, banyak ahli merekomendasikan kegiatan ini untuk individu yang sedang mengalami tekanan mental ringan hingga sedang.

Baca juga: Healing Gak Harus Mahal: Tren Micro Traveling dan Staycation Lokal yang Lagi Hits

Manfaat Psikologis Memasak

Memasak bukan sekadar rutinitas dapur atau cara memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Aktivitas ini menyimpan kekuatan tersembunyi yang mampu menenangkan pikiran, meredakan stres, dan menghadirkan rasa pencapaian.