Mohon tunggu...
Yunita Kristanti Nur Indarsih
Yunita Kristanti Nur Indarsih Mohon Tunggu... Pendidik - ... n i t a ...

-semua karena anugerah-Nya-

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Alpukat Jeli Krim

24 Januari 2023   15:57 Diperbarui: 24 Januari 2023   15:58 462
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bahan Dasar Alpukat Jeli Krim/Dokumen Pribadi (Yunita Kristanti N.I)

Apakah Anda termasuk salah satu penggemar alpukat?
Buah berwarna hijau yang memiliki rasa gurih khas ini memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Kaya akan kandungan lutein dan zeaxanthin, dua senyawa yang punya khasiat baik untuk mata. Juga memiliki potensi mencegah penyakit kanker dalam fitonutrien yang dikandungnya.

Selain dibuat jus, alpukat juga sering digunakan dalam membuat berbagai macam menu makanan dan masakan. Contohnya Avocado Roll, salah satu varian sushi menggunakan alpukat sebagai bahan utama. Avocado Tacos juga salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar alpukat yang dibuat sebagai krim. 

Di sini kita juga kenal pastinya dengan Alpukat Kocok, minuman yang juga ngetrend beberapa waktu lalu. Alpukat yang di-mix dengan air gula merah dan susu lalu diberi toping sesuai selera. Begitu beragam sajian yang melibatkan alpukat, buah dengan rasa khas yang lezat ini.

Sekarang kita mau coba bikin sesuatu yang segar dari alpukat. Yuk, mari kita coba..

Bahan Dasar Alpukat Jeli Krim/Dokumen Pribadi (Yunita Kristanti N.I)
Bahan Dasar Alpukat Jeli Krim/Dokumen Pribadi (Yunita Kristanti N.I)

Resep Alpukat Jeli Krim

Bahan :

3 buah alpukat 

900 ml air

50 gr sagu mutiara yang telah direbus diredam dalam air es

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun