Berdasarkan sensus pedenduduk tahun 2020 saat ini Indonesia di dominasi oleh Gen Z yaitu seseorang yang lahir dari tahun 1997 hingga 2012. Â Banyaknya populasi ini lah yang membuat Gen Z menjadi konsumen terbesar saat ini.
Jika kamu ingin membuat usaha yang bergerak di industri F&B, kamu bisa memanfaat potensi dari banyaknya Gen Z di Indonesia dengan mempelajari hal-hal yang menjadi karakteristik Gen Z seperti berikut.
1. Personalisasi
Salah satu karakter dari para Gen Z adalah mereka lebih menyukai sesuatu yang personalisasi, itu lah alasan yang membuatmu harus mempuyai inovasi dalam mendekatkan diri dengan konsumen. Jika kamu dekat dengan para Gen Z maka kamu juga akan mengetahui apa yang mereka butuhkan sehingga kamu bisa menerapkannya dalam bisnis-mu.
2. Tertarik Dengan Isu Sosial dan Brand Lokal
Tidak perlu khawatir dengan usaha yang akan kamu bangun, berbeda dari generasi sebelumnya para Gen Z cenderung lebih tertarik dengan brand lokal yang menawarkan ciri khas mereka. Selain itu berdasarkan media sosial mereka para Gen Z juga cenderung lebih aktif dan tertarik pada perbincangan seputar isu sosial. Untuk mendapat perhatian Gen Z kamu bisa membuat kolaborasi usahamu dengan brand lokal lain untuk suatu event yang berkaitan dengan isu sosial.
3. Kritis dan Analisis
Sifat kritis dan analisis yang dimiliki Gen Z bisa menjadi pedang bermata dua yang kamu miliki oleh karena itu sebaiknya kamu persiapkan baik-baik usaha yang akan kamu rintis jika ingin Gen Z sebagai target utama-mu. Alasannya adalah word of mouth sangat kental di generasi mereka, Gen Z tidak khawatir untuk mengemukakan pendapat mereka kepada orang lain secara apa adanya sehingga antar Gen Z seperti ada kepercayaan terhadap pendapat orang lain. Jadi opini mereka tentang usaha-mu bisa melambungkan maupun menjatuhkan-mu jika kamu tidak melakukannya dengan baik.
Itu lah beberapa karakteristik Gen Z yang perlu kamu ketahui, meskipun mereka adalah mayoritas saat ini namun menggunakan mereka sebagai target pasar tetap susah-susah mudah karena keaktifan mereka di media sosial membuat mereka bisa mengakses apapun dan memperoleh banyak informasi.
---
Referensi
Memahami Gen Z Sebagai Konsumen Terbesar di Dunia F&B
