BANDENGAN - Mahasiswa KKN UIN KH. Abdurrahman Wahid (Gusdur) Pekalongan menyelenggarakan pelatihan pengolahan bunga telang di Kelurahan Bandengan pada Kamis (21/11/2024).
Kegiatan yang dihadiri warga Bandengan ini bertujuan mengoptimalkan potensi tanaman telang menjadi produk bernilai ekonomi.
"Kami ingin menunjukkan bahwa bunga telang tidak sekadar tanaman hias, tetapi bisa diolah menjadi minuman berkhasiat dengan nilai jual tinggi," ujar koordinator kegiatan.
Para peserta dilatih teknik pemanenan, pengolahan, hingga pengemasan produk telang. Praktik langsung pembuatan minuman telang menjadi highlight acara yang disambut antusias warga.
Lurah Bandengan mengapresiasi inisiatif mahasiswa. "Program ini membantu memberdayakan masyarakat dan membuka peluang ekonomi baru," tambahnya.
Rencana tindak lanjut meliputi pembentukan kelompok pengolah telang, pendampingan produksi, dan rencana pameran produk lokal.
Kegiatan ini diharapkan dapat mengembangkan potensi ekonomi kreatif di Kelurahan Bandengan melalui inovasi pengolahan bunga telang.
#TelatihTelang #InovasiMahasiswa #EkonomiKreatif
Apakah ada bagian dari berita yang ingin Anda tambahkan atau ubah?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
