Mohon tunggu...
Muhammad Dahron
Muhammad Dahron Mohon Tunggu... Penulis

Saya menjadi penulis sejak tahun 2019, pernah bekerja sebagai freelancer penulis artikel di berbagai platform online, saya lulusan S1 Teknik Informatika di Universitas Serambi Mekkah Banda Aceh Tahun 2012.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Kurma Ajwa, Medjool, atau Sukari? Pilih Sesuai Selera dan Kebutuhan

27 Februari 2025   11:30 Diperbarui: 27 Februari 2025   10:52 434
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi kurma ajwa (sumber gambar: kompas.com)

Kurma selalu menjadi primadona saat Ramadan tiba. Tidak hanya sebagai makanan sunnah yang dianjurkan untuk berbuka puasa, tetapi juga karena kandungan gizinya yang luar biasa. 

Buah kecil yang berasal dari tanah Arab ini telah menjadi bagian dari tradisi umat Muslim di seluruh dunia, menawarkan energi instan setelah seharian berpuasa. Manis alami dari kurma bukan sekadar pemanja lidah, tetapi juga sumber karbohidrat, serat, dan berbagai nutrisi penting yang membantu tubuh tetap bugar selama menjalani ibadah puasa.

Menariknya, kurma hadir dalam berbagai jenis, masing-masing dengan rasa, tekstur, dan manfaat uniknya sendiri. Dari kurma Ajwa yang penuh keberkahan, kurma Medjool yang besar dan lembut, hingga kurma Sukari yang manis dan juicy setiap pilihan membawa pengalaman berbeda bagi para pecinta kurma. 

Dengan begitu banyak pilihan yang tersedia, pertanyaannya adalah: kurma mana yang paling cocok untuk Anda? 

Kurma Ajwa, yang sering disebut sebagai "Kurma Nabi," memiliki keistimewaan tersendiri. Kurma ini bukan sekadar camilan manis, tetapi juga memiliki nilai spiritual dan sejarah panjang dalam Islam. 

Rasulullah SAW sendiri menganjurkan konsumsi kurma Ajwa, bahkan dalam hadis disebutkan bahwa tujuh butir kurma Ajwa di pagi hari dapat melindungi seseorang dari racun dan sihir.

Dari segi fisik, kurma Ajwa memiliki warna hitam pekat dengan ukuran yang cenderung kecil hingga sedang. Teksturnya agak kering dibandingkan jenis kurma lainnya, namun tetap memiliki kelembutan saat dikunyah. 

Rasanya pun tidak terlalu manis, dengan sedikit sentuhan rasa karamel yang khas. Ini menjadikannya pilihan yang cocok bagi mereka yang tidak terlalu menyukai kurma yang terlalu legit.

Selain nilai spiritualnya, kurma Ajwa juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Kandungan antioksidannya sangat tinggi, sehingga baik untuk menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan jantung. 

Kurma ini juga kaya akan serat, yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit masalah umum yang sering dialami saat berpuasa. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun