Sumber Foto: takaitu.id
- Kulit cempedak
- 1 sachet tepung bumbu ukuran kecil
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Langkah pembuatan
- Bersihkan  mandai dengan air bersih dan peras airnya hingga kering
- Potong-potong mandai kecil-kecil atau sesuai selera
- Taburi mandai dengan garam secukupnya (jangan terlalu banyak agar tidak terlalu asin)
- Kemudian balur dengan tepung bumbu crispy
- Goreng dengan api sedang hingga berwana kecoklatan, setelah itu tiriskan
- Mandai goreng crispy siap dihidangkan
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!