Sebenarnya  masih  banyak  hidangan  Soto  di seluruh  Indonesia, orang  Vietnam menamakannya  "Fe"  dan  bumbunya  di tambah  kayu  manis  /manis  jangan, serta  kurma. Nama  Soto  yang  ada  di  Nusantara  ini yaitu : Soto Betawi, Bandung, Banten, Medan, Coto  Makasar, Lamongan, Sulung, Klawi, Madura, Kediri, Klethuk Blora, Kripik  Purbalingga,Tangkar, Aceh, Pakan  Baru, Tauto Pekalongan,Tegal, Sokaraja, Kikil Surabaya, Babat  Madiun,Padang dan  masih  banyak  lagi.  Semoga  kita  bangga  dengan  aneka  cita rasa  masakan  Indonesia  dan  melestarikannya.  Menyadari  betapa  kayanya  kita, mari  maju  bersama Kita  tangguh, Indonesia  Tumbuh  semakin  Raya, Salam  Kuliner  Nusantara ***
Oleh  Sr. Maria  Monika  SND
14 Â September, 2021
Artikel  ke : 461
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!