Mohon tunggu...
meika larasati
meika larasati Mohon Tunggu... -

Mahasiswa S1 Biologi UGM

Selanjutnya

Tutup

Money Pilihan

Vege-Nata Olahan Nata Sayur Mahasiswa UGM

22 Agustus 2014   16:10 Diperbarui: 18 Juni 2015   02:52 38
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
1408673279755310967

Kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi dietary fiber bagi kesehatan semakin meningkat. Kelompok mahasiswa UGM telah mengembangkan produk olahan nata dari sayur dengan brand Vege-Nata. Tim yang terdiri dari 4 orang yaitu Meika Novarya L. dan Lutfiana Ulfah (Fakultas Biologi), Septilistiana (FMIPA) dan Nashirotus Sa’adah (Fakultas Pertanian) ini melaksanakan usaha atas pendanaan oleh DIKTI dalam kegiatan PKM-K.

Vege-Nata merupakan produk olahan nata berbahan dasar rejected vegetables, berbeda dengan nata de coco yang berbahan dasar air atau santan kelapa. Vege-Nata hadir sebagai desert sehat dalam berbagai varian produk dan rasa.

Vege-Nata dapat menjadi solusi bagi konsumen yang tidak suka makan sayur. Vege-Nata tinggi serat, sehingga mampu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah berbagai penyakit seperti apendisitis, wasir, kanker kolon, jantung koroner dan panas dalam. Vege-Nata hadir dalam 4 varian produk yaitu drink, jelly, pudding dan ice cream. Dibandrol dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp 2.000 - 3.000, Vege-Nata menjaring pasar dari usia anak-anak sampai mahasiswa.

Di bawah bimbingan dosen Fakultas Biologi UGM, Dr. Yekti Asih Purwestri, M.Si, usaha yang dimulai sejak April 2014 ini telah memasarkan produknya di Kota Yogyakarta dan Ungaran. Tim Vege-Nata berharap usaha yang telah dirintis ini dapat berkembang menjadi brand nata Indonesia. Saat ini tim sedang bersiap untuk PIMNAS 2014 di UNDIP, Semarang.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Money Selengkapnya
Lihat Money Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun