Mohon tunggu...
Muzamil Misbah
Muzamil Misbah Mohon Tunggu... Freelancer - Orang biasa yang gemar baca buku, makan dan jalan-jalan

Lulusan Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang (UM)

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sate Bekicot: Enak, Lezat dan Kaya Manfaat

28 Mei 2023   06:00 Diperbarui: 28 Mei 2023   06:20 218
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sate bekicot sumber : https://www.instagram.com/lindamasak_kuliner/

Siapa yang bisa membayangkan bahwa seekor bekicot kecil dapat menyajikan manfaat kesehatan yang luar biasa? 

Di Perancis, Eskargot adalah daging bekicot dikenal sebagai hidangan mewah yang diberi harga tinggi. 

Namun, di Indonesia, keberadaannya sering terlupakan dan kurang dimanfaatkan, meskipun daging bekicot menyediakan nutrisi dan manfaat yang tak terduga bagi tubuh kita

Mari kita telusuri lebih dalam mengenai manfaat luar biasa dari sate bekicot.  

Sumber Protein Berkualitas Tinggi 

Daging bekicot mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang. 

Protein juga berperan dalam menjaga keseimbangan hormon, sistem kekebalan tubuh, serta membantu proses regenerasi sel. 

Makanan yang kaya protein seperti sate bekicot dapat membantu meningkatkan energi dan menjaga kekuatan otot.

Sumber Zat Besi yang Melimpah

Zat besi merupakan nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk membentuk hemoglobin dalam sel darah merah. 

Hemoglobin berperan dalam mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. 

Kekurangan zat besi dapat menyebabkan anemia, kelelahan, dan penurunan daya tahan tubuh. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun