Dokumen Pribadi
harga bahan pangan beragam dari meningkat hingga menurun. Hal itu dipicu karena berbagai macam faktor .
Harga sejumlah bahan pangan merangkak naik seiring datangnya musim penghujan di Yogyakarta. Kenaikan harga bahan pangan terjadi untuk penjualan sayur dan Ayam . Bukan hanya kenaikan saja yang terdapat dipenjualan bahan pangan di pasar Demangan tetapi terdapat juga harga bahan pangan yang menurun seperti ikan. Mari kita simak 3 bahan pangan yang mengalami kenaikan dan penurunan harga jualÂ
1. Sayur
Sayur merupakan bahan pangan yang mengandung zat besi hingga serat yang berfungsi membuat tubuh manusia lebih fit dan sehat. Sayur merupakan salah satu bahan pangan yang paling sering dicari dan dibeli di pasar tradisional Demangan. Saat ini harga beberapa sayur sedang meningkat seperti tomat, brokoli, daun bawang.Â
Harga kenaikan sayur berkisar Rp. 4.000-Rp. 10.000, seperti sayur tomat yang saat ini harganya Rp. 10.000 yang sebelumnya harga perkilonya Rp.6.000. sama halnya dengan daun bawang yang mengalami kenaikan harga sekitar Rp. 4.000 yang saat ini harganya Rp.14.000 sebelunya harga perkilonya Rp.10.000.Â
Bukan hanya tomat saja yang mengalami kenaikan, kenaikan harga yang drastis juga dirasakan pada penjualan sayur brokoli yang saat ini harga perkilonya Rp. 45.000 yang sebelumnya harga perkilonya Rp.35.000. " kalo sayuar beberapa naik mba biasanya karena musim penghujan, kalo bawang sama cabe harganya lagi normal-normalnya." Ujar Sum salah satu pedagang sayur di Pasar Demangan.
2. Ayam Potong
Ayam Potong merupakan salah satu bahan pangan yang dijual di Pasar Demangan dan mengalami kenaikan harga jual. Kenaikan ini sudah terjadi sekitar tiga hari yang lalu tetapi para pedagang pasar demangan baru menaikan harga jual ayam potong hari Minggu, 03/11/19. " kalo kenaikan harga ayam udah dua hari yang lalu mba tetapi kami baru naikin hari ini" Ujar Mia salah satu pedagang ayam potong di Pasar Demangan.Â
Kenaikan harga ayam potong dan di tambah musim penghujan yang baru saja datang di Yogyakarta menjadi faktor berkutrangnya daya beli konsumen. " iya mba biasanya kalo hujan-hujan gini pada banyak yang ngga ke pasar " Ujar Mia.Â
Faktor lain dari kenaikan harga ayam ini menurutnya juga karena adanya kenaikan harga bahan pakan ayam yang terjadi sebelum kenaikan harga ayam. " ada faktor politik juga sihmba kalo menurut saya soalnya pakan ayam juga naik harganya". Sebelum ini harga ayam kampung sempat menurun tetapi para peternak pada saat itu keberatan dengan penurunan harga ayam tersebut. " iya mba kemaren sempat turun harga ayamnya tapi naik lagi karena para perternak keberatan dengan hal itu"