Lebih amannya, pilihlah satu jenis saja untuk minuman buka puasa anggota keluarga. Untuk menghilangkan dehidrasi, air putih sebisa mungkin banyak diminum. Jika ingin yang manis-manis, ganti dengan air kurma atau sari buah seperlunya.
Lebih menyehatkan lagi, kita buat sendiri minuman di rumah. Air rendaman kurma (nabeez) juga sangat bagus, dan ini sudah dianjurkan sejak zaman Rasulullah SAW. Agar lebih menarik selera, bisa dicampurkan madu atau susu manis. Air nabeez ini bisa dibuat menjelang buka, dan tetap tahan untuk sahur.
Dibanding minuman dengan tambahan zat pemanis dan pengawet, air kurma dicampur madu ini lebih terjaga kebersihannya. Kerumunan semut tidak akan mengotori meja makan atau masuk mangkuk wadah minuman alami ini. Kita juga tidak perlu repot-repot menyimpan dalam kulkas, ketika tidak bisa langsung menghabiskannya.
Pentingnya kurma dan keistimewaannya bagi kesehatan tubuh manusia ini bahkan disebut dalam ayat al qur'an setidaknya 19 kali dalam 16 surah. Salah satunya dalam surah An Nahl dan Al An'am.
Ibnu Qayyim Al-Jauziyah (2004: 356) menyebutkan, kurma dapat menguatkan lever, melunakkan buang air besar, dan menambah stamina. Kurma termasuk buah yang paling banyak mengandung gizi yang mengenyangkan dan dibutuhkan tubuh (ditulis Karyanto dalam buku berjudul Tumbuhan Obat dalam Al qur'an, Perspektif Sains Islam Bidang Farmakognosi).
Selanjutnya, siapa yang tidak tahu manfaat madu? Semua orang tidak akan meragukannya. Selain manisnya alami, madu asli juga sangat penting bagi kesehatan tubuh. Agar tidak bosan, madu alami juga banyak macamnya dengan pilihan rasa berbeda sesuai jenisnya.
Berdasarkan penelitian ilmiah, madu memiliki spesifikasi anti proses peradangan (anti-inflammatory) serta memiliki daya aktif tinggi yang mampu meningkatkan pertahanan tubuh terhadap tekanan oksidasi (oxidative stress). Madu juga mengandung banyak nutrisi, mampu menurunkan glukosa darah, mengobati infeksi lambung, dan sebagainya.
Seseorang dengan sistem pertahanan tubuh yang prima akan memiliki respon imun yang baik, dimana tubuhnya dapat segera memproduksi antibodi ketika antigen terdeteksi. Jika tubuh selalu bugar dan tidak gampang terserang penyakit, dengan sendiri akan meningkatkan aktivitas. Tentunya, orang yang sehat memiliki tingkat risiko kematian lebih rendah dibanding yang sakit berat atau sakit-sakitan.
Rasulullah menganjurkan beberapa obat dan jaminan kesembuhannya. Dari Ibnu Abbas, Rasulullah bersabda, "Kesembuhan itu ada dalam tiga hal, minum madu, bekam, dan kay (sundutan api). Aku melarang umatku berobat dengan kay." (HR Al-Bukhari).
Mengkonsumsi kurma, habbatussauda (jinten hitam) dan madu sangat dianjurkan karena terbukti dapat membantu memperkuat sistem imun tubuh. Khasiat dan manfaat madu ini juga banyak disinggung dalam ayat al qur'an.
Manfaat jinten hitam setidaknya pernah diteliti ahli khasiat herbal dan juga ustaz Febri Sugianto (dilansir cnnindonesia.com tanggal 21/11/2019). Ia menyebutkan, Nabi Muhammad SAW pernah mengatakan, hendaklah kalian mengkonsumsi habbatussauda karena merupakan obat dari segala macam penyakit kecuali maut.
