Sebagian besar dari kita ingin tampil cantik, khususnya memiliki berat badan yang ideal, atau ketika melihat orang lain dengan berat badan yang ideal kita langsung tertarik ingin punya bentuk badan seperti orang itu. Sebagian dari kita mulai mencari tahu jenis makanan apa yang bisa membuat berat badan menjadi ideal.
Setelah mengetahui, sebagian dari kita mulai mencoba untuk mengubah pola makan, dan mencoba berbagai macam diet. Mungkin sebagian dari anda rela berlapar-lapar, menakar-nakar makanan, dan mengatur jam makan, untuk mencapai berat badan yang diinginkan. Karena efek dari pola makan diatas, kemudian anda merasa lemas, sakit, pusing yang dikarenakan nutrisi yang dibutuhkan tubuh menjadi kurang. Saya sebelumnya juga mengalami hal yang sama. Tubuh membutuhkan makanan yang baik dan cukup. Terlepas dari itu, saya yakin sebagian besar dari kita akan merasa happy jika makan makanan dengan porsi yang banyak sehingga bisa memuaskan.
Berikut ada 2 hal yang ingin saya bagikan bagaimana cara saya menurunkan berat badan yang signifikan dalam waktu Tiga bulan
1. Memilih makanan yang tepat
Tuhan menciptakan alam semesta dengan sangat unik dan lengkap sesuai dengan tupoksinya masing-masing, sebagai manusia kita memiliki kuasa untuk makhluk lain, sebagian besar untuk di konsumsi dan sebagian lagi untuk di jual.
Sebagai manusia, kita harus mencari tahu makanan apa yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh kita. Ketika kita memasukan makanan ke dalam tubuh kita seolah-olah tubuh kita mengatakan "terimakasih sudah mengisi dengan makanan ini, karena akan membantu saya mudah megolahnya" dengan begini, biasanya tubuh memberikan sinyal, dimana kita merasa tubuh begitu ringan, bangun pagi terasa segar, dan rasanya kita siap menjalani hari. Atau sebaliknya saat kita memasukan makanan kedalam tubuh kita, tubuh seolah-olah menangis dengan mengatakan "tolong berhentilah memasukan makanan itu, karena saya harus bekerja lebih karas lagi untuk mengolahnya" kadang-kadang tubuh memberikan sinyal dengan hal-hal yang menyakitkan.
Lalu, makanan apakah yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh kita, yang menyehatkan dan dapat menurunkan berat badan? Menurut para ahli, orang menjadi gemuk karena mengkonsumsi gula yang berlebih, gula yang banyak dikonsumsi kemudian lama kelamaan akan menjadi lemak. Jadi, kita bisa menghindari mengkonsumsi gula yang sudah di proses menjadi butiran-butiran putih. Anda bisa menggantinya dengan mengkonsumsi buah-buahan, atau makanan alami lainnya yang manis.
Pengalaman saya menurunkan berat badan dari 65 kg ke 48 kg dalam waktu kurang lebih Tiga bulan, dengan cara hanya mengkonsumsi real food. Real food adalah makanan alami yang tumbuh di bumi dan disinari langsung oleh matahari seperti sayur-sayuran, kacang-kacangan, ubi-ubian, biji-bijian, buah-buahan, daging-dagingan yang segar, telur dll. Dalam mengkonsumsi makanan tersebut, hal yang terpenting adalah pengelolahannya, dimana tidak berlebihan. Misalnya bahan makanan yang dijemur, kemudian direbus, setelah itu dibiarkan dikulkas berhari-hari lalu dikonsumsi. Hal itu sudah mengurangi kadar gizi dalam makanan tersebut. Sebaiknya makanan yang sudah diolah langsung dikonsumsi atau jika harus menyimpannya jangan sampai bermalam. Untuk jenis makanan yang mentah bisa disimpan di kulkas.
Jenis makanan yang saya hindari adalah makanan yang mengandung bahan kimia atau makanan kemasan yang diolah berkali-kali, di simpan berhari-hari, berbulan-bulan bahkan tahun dan ada tulisan expirednya kapan karena akan berpengaruh pada kesehatan dan bisa menambah berat badan, makanan berupa tepung-tepungan, garam karena garam mengikat cairan dalam tubuh.
Karena harus menghindari mengkonsumsi bahan-bahan kimia, maka dalam mengolah makanan hindari mencampur penyedap rasa apapun, minyak goreng, garam, kecap dan bahan yang mengandung kimia lainnya. Jika ingin menggunakan minyak goreng anda bisa menggantinya dengan minyak kelapa buatan sendiri. Lalu, bagaimana caranya agar makanan tetap enak, agar anda bisa makan yang banyak sehingga anda menjadi sehat dan berenergi? Tentunya kita bisa menggunakan bumbu-bumbu dapur yang alami seperti bawang merah, bawang putih, marica, ketumbar, jintan, jeruk lemon, seledri, tomat dan bumbu-bumbu dapur lain yang alamiah. Hal tersebut jika dipadukan menjadi satu, rasanya akan enak.
Agar anda mengkonsumsi banyak sayuran tanpa penyedap rasa, atau bumbu-bumbu kimia lainnya anda bisa mengakali dengan membuatnya menjadi jus buah+sayur, agar jusnya manis dan segar anda bisa menambahkan buah-buahan yang manis. Ketika jusnya sudah jadi, anda bisa menyimpannya di kulkas sebelum dikonsumsi. Perhatikan jus tidak bisa berlama-lama jangan sampai berhari-hari di kulkas. Maksimal penyimpanan di kulkas hanya bisa 1 jam. Untuk mendapatkan hasil jus yang maksimal carilah buah-buahan dan sayuran yang mengandung banyak air. Selain itu anda juga bisa mengolah makanan berupa sayuran dan buah-buahan atau jenis daging yang anda sukai menjadi salad, agar saladnya lebih nikmat anda bisa membuat dressing dari real food.
2. Meditasi
Ketika anda sudah mengetahui jenis makanan apa yang dibutuhkan oleh tubuh, anda juga bahkan mengetahui hal buruk apa yang terjadi jika kurang tepat mengkonsumsi makanan yang sebenarnya tidak dibutuhkan oleh tubuh, lalu kenapa anda tetap mengkonsumsi makanan yang sebenarnya membuat anda menjadi kelebihan berat badan atau sakit karena makanan.Â
Sebagian orang beranggapan bahwa "untuk apa saya bekerja, kan saya bekerja untuk memuaskan diri salah satunya adalah makan, saya bisa stres jika tidak makan-makanan yang lezat dan menarik, karena dengan mengkonsumsi makanan-makanan itu akan membuat saya menjadi happy". Tapi, tidak sedikit juga dari beberapa orang mengaku bahwa "kesehatan itu sangat penting dan tidak bisa digantikan dengan apapun" mereka mulai mengubah pola makan saat mereka jatuh sakit.Â
Atau mungkin sebagian dari yang sudah menerapkan selama bertahun-tahun dengan pola hidup yang sehat? Bagi saya, saya mengubah pola makan bukan karena sakit, tapi saya memilih pola makan yang baik ini sebagai ungkapan rasa syukur atas kehidupan yang diberikan Tuhan, dengan menjaganya melalui pola makan yang baik, agar kelak saya bisa mempertanggungjawabkan kepada yang empunya. Imunitas tubuh tidak dibentuk dalam waktu yang singkat, tapi membutuhkan waktu yang panjang jadi mulailah dari sekarang.
Hal yang terpenting agar kita mau mengkonsumsi real food sebenarnya berpusat pada pola pikir kita. Dan kita semua mempunyai kemampuan untuk mengubah pola pikir tersebut. Ketika pola pikir sudah mantap harus mengkonsumsi real food, maka ketika anda dihadapkan dengan Dua pilihan makan cake atau jagung rebus, maka anda akan memilih jagung rebus atau tidak makan sama sekali jika pilihannya hanya cake, anda juga akan merasa nikmat saat mengkonsumsi sayuran bening tanpa garam, penyedap rasa, ataupun minyak.Â
Anda akan menolak mengkonsumsi sayuran tumis yang nikmat yang sudah dibumbuhi bahan kimia, karena otak kita akan menolak makanan yang bukan real food. Agar bisa konsisten mengkonsumsi real food tersebut adalah dengan melakukan meditasi. Lakukan setiap hari, pagi sebelum beraktifitas, malam sebelum tidur atau kapanpun ketika anda mempunyai waktu luang.
Saya sudah menjalankan pola hidup dengan mengkonsumsi real food, sudah 10 bulan lebih dan saya konsisten mengaplikasikan, dan kedepannya saya akan terus mengaplikasikannya. Saya bahkan tidak terpengaruh dengan keluargaku yang serumah saat mereka mengkonsumsi makanan yang kelihatan lezat tapi bukan real food, saya juga tidak terpengaruh dengan teman satu meja makan di hotel dengan makanan yang kelihatan yang menggiurkan, saya bahkan mengambil makanan pisang atau jagung rebus yang tersedia, saya biasanya sering membawa makanan buatanku sendiri dari rumah ketika keluar, ataupun saat bekerja. Kemampuan saya dalam mengubah pola makan yang baru, yang saya terapkan tentunya terbentuk karena pola pikir saya yang konsisten untuk mengkonsumsi real food tentunya terbentuk dengan melakukan meditasi yang rutin.
Penulis : Maria Herlina Hesti  Dokumentasi  : Transformasi berat badan penulis
