Sedikit santan (200 CC)
sedikit mentega untuk menumis.
garam secukupnya.
Sedikit penyedap rasa.Â
bumbu nasi briyani/dok pribadi
Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dirajang.
Masukan potongan daging ayam. Masukan sedikit air serta santan kemudian rebus sampai ayam cukup empuk.
Masukan semua bumbu lainnya serta garam dan penyedap rasa, kemudian masukan beras yang sudah dicuci bersih. (semua dikerjakan di panci magic com)
Ukur ketinggian air seperti menanak nasi biasa. Masak di magic com seperti masak nasi biasa.
Untuk menghidangkan atau menyantapnya jangan lupa sertakan acar timun campur nanas; yang suka pedas sertakan juga cabai. Dan untuk menyempurnakannya lengkapi dengan emping goreng.
Selamat mencoba.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!