Cabe alias lombok sudah pasti berguna disemua aneka masakan baik sayur dan lauk. Terong tentu saja melengkapi untuk dibuat sayur lodeh. Terong dibakar , terong tumis , terong kukus juga selain sehat non kolesterol sudah pasti jadi lalapan sehat teman sambal dan lauk.
Untuk waluh labu siam, selain bahan tambahan untuk sayur bening dan lodeh kita juga bisa menyajikan dalam bentuk kudapan yaitu kukus parut kelapa dan sudah pasti jadi kolak hangat manis lezat apabila dipadukan pisang, santan dan gula. Â
Olahan lain yang lebih modern adalah cake waluh labu kuning yang resep pembuatannya dapat dengan mudah kita lihat di situs atau chanel memasak.Â
Vitamin C yang berguna untuk antibodi tubuh bisa kita peroleh dari jus tomat dan tomat cocol gula. Tomat juga selain dimasak sebagai sambal spesial , bisa dipadupadankan bahan lain sebagai selada spesial yang segar dan sehat.
Yakin deh pokoknya, begitu masa panen sayur tiba kita pasti tidak akan kehabisan ide untuk berkreasi dengan aneka masakan. Tertarik menjadi petani sayur sederhana agar lahan yang belum tergarap menjadi produktif dan bermanfaat? Â
Nilai plus memetik sayur dari kebun sendiri terutama adalah lebih segar pastinya. Bahan masakan yang segar dan berkualitas adalah salah satu faktor penunjang agar badan lebih sehat.Â
Dari kebon sendiri untuk kesehatan sendiri, begitu tujuan kampanye berkebun dalam rangka memeriahkan hari Tani disituasi pandemi tahun ini. Semangat sehat, bergerak produktif, manfaatkan lahan dengan penuh cinta. Mari berkebun.
