Mohon tunggu...
mahugha utg
mahugha utg Mohon Tunggu... Dosen - dosen ft umuslim matangglumpangdua bireuen aceh indonesia

dosen ft umuslim matangglumpangdua bireuen aceh indonesia

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Soto Madura vs Soto Pemekasan

12 Mei 2022   03:47 Diperbarui: 12 Mei 2022   03:57 241
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kuliner. Sumber ilustrasi: SHUTTERSTOCK via KOMPAS.com/Rembolle

                     d.   Terasi                           1 sdt                  i. Soun        1 ikat

               Cara membuatnya

                      a. Ayam direbus

                      b. Bumbu-bumbu dihaluskan , ditumis sampai terpisah dengan minyaknya sebagian bawang merah diiris tipis, digoreng.

                            Bumbu dimasukkan kedalam rebusan ayam, direbus sampai daging empuk

                      c. Kentang diiris persegi tipis,digoreng ,sebagian dibuat perkedel, yaitu campuran kentang, 1 butir telur dan garam ,

                           digoreng bulat-bulat

                       d.  Touge , tepung beras, garam ditambah air sampai dapat dibentuk, digoreng bundar-bundar ; kue namanya

                       e. Telur direbus.sudah masak di iris-iris

                        f. Menghidangkan dilengkapi dengan lontong, jeruk nipis, sambal.

                   Selamat mencicipi keduanya mana yang lebih enak , sesuai  selera masing-masing.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun