Mohon tunggu...
Lutfi Azizah
Lutfi Azizah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa UIN Prof K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto

Sekedar sharing semoga bermanfaat

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Resep Kue Bolu Kepang (Keju Panggang)

18 September 2022   23:08 Diperbarui: 18 September 2022   23:16 98 1 0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

RESEP KUE BOLU KEJU PANGGANG (KEPANG)

Sebelum membuat pastinya kita butuh bahan-bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu.

Bahan-bahan :

  • 50 gram keju parut
  • 50 ml susu cair
  • 100 gram mentega
  • 4 butir telur
  • 200 gram gula
  • 1 sdt sp (baking powder)
  • 1 80 gram tepung terigu
  • 1  sdm susu bubuk

Langkah membuat :

  • Siapkan terlebih dahulu semua bahanya
  • Ayak / saring tepung, maizena dan susu bubuk kemudian sisihkan
  • Lelehkan keju, margarin dan susu cair
  • Campurkan gula, telur, dan baking powder lalu di mixer hingga putih kental berjejak
  • Masukan tepung yang sudah di ayak tadi, mier lagi dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata
  • Kemudian tambahkan keju yang sudah dilelehkan
  • aduh menggunakan spatula hingga semuanya tercampur rata
  • Siapkan loyang cetakan bolu nya kemudian oleskan loyang dengan margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis. Tujuanya agaradonan tidak menempel dengan loyangnya
  • Masukan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, beri keju parut dibagian atasnya sebagai topping
  • Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu kurang lebih 180 derajat api bawah selama 30 menitan
  • Tunggu sampai bolu sudah terlihat kecoklatan atau sudah matang
  • Setelah matang bisa langsung diangkat dan disajikan

Silahkan mencoba, semoga bermanfaat:)

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

LAPORKAN KONTEN
Alasan