" Seru!"
Acara kumpul bersama keluarga saat Lebaran selalu ada keseruan yang berbeda-beda setiap tahunnya. Dari keseruan persiapan mudik, saat di perjalanan, sampai kumpul bertemu keluarga.
Momen spesial yang ditunggu-tunggu. Semua berkumpul. Membawa energi positif dan quality time antar anggota keluarga setelah sekian purnama tidak jumpa.
Kumpul keluarga tidak lepas dari nikmat acara makan-makan. Apalagi kami mudik ke Kerinci yang merupakan daerah dingin. Sebentar-bentar akan merasa sensasi lapar. Â Apa saja terasa tambah nikmat untuk disantap.
Setiap kumpul bersama keluarga, kami punya menu wajib yang praktis dan mudah dibuat. Apa saja menu khas Lebaran di Kerinci, yang nikmat disantap dengan nasi putih hangat ini, Yuk, simak sharing kali ini!
Rendang
Di tengah padat kesibukan hari raya, rendang memang cocok sekali menjadi hidangan yang menurutku sangat praktis. Tahan beberapa hari, sehingga tidak selalu sibuk di dapur. Selain itu, rendang juga cocok dinikmati baik orang dewasa dan anak-anak. Rasa gurih dan kaya rempah pada bumbunya disukai siapa saja.
Di Kerinci sendiri bahan utama rendang yaitu daging sapi, sangat melimpah. Kebiasaan masyarakat untuk arisan daging sangat bermanfaat untuk menghidangkan sajian khas lebaran ini.
Gulai Ayam
Hidangan kedua yang selalu hadir di tengah-tengah kami adalah gulai ayam. Berbeda  dengan hari biasanya, hidangan berkuah yang kami santap dari ayam kampung.
Para menantu akan bersama-sama mengolah hidangan favorit ini dari pukul 4 pagi. Serta akan terhidang sebelum pergi shalat hari Raya.
Sambal Goreng Ati
Hidangan wajib tidak lengkap jika tidak ditambahkan sambal. Sambal goreng ati tidak ketinggalan. Rasa pedas, manis dan gurih hati ayam dan ampela campur kentang dan petai menggugah selera.
