Setelah kering tambak dibiarkan selama 3 hari hal ini agar mematikan bakteri bakteri. Selanjutnya tanah dibajak hingga kedalaman 10 cm guna membuang sampah sampah plastik.
Baru kemudian disebar dolamite atau kapur dan didiamkan selama 2 atau 3 hari. Hal ini bertujuan untuk mempercepat proses oksidasi yaitu menetralkan keasaman tanah dan membuang gas gas beracun serta membunuh bibit bibit hama penyakit yang ada didalam dasar tanah. Bahkan hal tersebut dapat menumbuhkan planton planton sebagai bahan makanan alami benur. Saat mengisi air kedalam tambakpun bertahap.
2. Pemilihan benur alias bibit udang
Benur yang dipilih harus berukuran seragam dan tidak cacat. Bentuknya ramping dan memanjang. Warnanya bening serta bersih dan pergerakan benut harus gesit lincah dan aktif.
Kenapa kok ukuranya harus beragam? Ternyata menurut penuturan mereka hal ini agar lebih mudah perawatan dan lebih mudah juga menghitung hasil panennya. Iya benar juga ya kalau beda besarnya nanti bisa bisa yang kecil pada mati yang besar pada hidup. Seperti hukum alam 😊 bahkan perlakuan benur juga berbeda beda disetiap usianya.
Setelah pemilihan benur yang tepat benur pun tidak langsung serta merta dimasukkan kedalam tambak. Harus dilihat apakah benur tidak dalam keadaan stess selama pengiriman?"Cara yang cepat menentukan apakah benur stess atau tidak adalah dengan cara benur yang masih didalam plastik diputar putar beberapa saat dan perhatikan apakah benur mengikuti arus air atau melawan arus air. Jika benur melawan arus air maka benur tidak dalam keadaan stess. Begitu sebaliknya... owalahhh baru tahu ya 😊
Oh iya menghitung berapa banyak benur yang akan kita tebar adalah dengan cara menentukan berapa luas lahan tambak yang kita punya. Sebaiknya 100 hingga 125 ekor permeter persegi jumlah yang kita tabur kedalam tambak. Bisa juga 3.000 hingga 8.000 ekor perhektar.
3. Pemberian Pakan yang sesuai
Makanan utama udang vaname adalah pelet. Yup pelet berupa protein, semakin tinggi proteinnya semakin disukai. Namun terlalu tinggipun proteinnya bisa berakibat. Hal ini menyebabkan tidak baik karena air menjadi lebih bau. Bisa jadi yang timbulpun menyebabkan penyakit pada udang.
Pemberian pelet ditentukan dari lamanya usia benur. Bisa 2 atau3 kali dalam sehari ketika diawal awal benur ditabur. Semakin usia bertambah makan pemberian pelet bisa ditambah menjadi 5 hinggal 6 kali.
Usia panen yang baik untuk udang vaname adalah 90 hingga 100 hari. Namun bisa juga dipanen lebih awal tergantung ukuran udangnya. Ukuran yang dikatakan berhasil panenya adalah kisaran 1u hingga 25 gram per ekor.
