Selama bulan ramadhan, umat muslim menjalankan kewajibannya yaitu berpuasa. Untuk itu, menjaga dan memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi saat berbuka menjadi salah satu hal penting yang patut diperhatikan.
Hal itu tentu perlu dilakukan, agar tubuh tetap prima dalam menjalankan ibadah puasa satu bulan penuh. Lalu, apa saja makanan yang baik dikonsumsi saat berbuka? Berikut beberapa makanan yang patut pembaca coba:
- Kurma, Kurma dapat menjadi pilihan menu buka puasa sehat dan praktis. Buah kurma menjadi sunah Rasullullah untuk menu berbuka puasa. Buah ini menyimpan kandungan zat besi, gula alami, serat, dan mineral.
Jika kamu menderita sakit kepala atau pusing selama berpuasa, mungkin hal itu disebabkan karena kadar gula darah rendah. Makanlah minimal 3 biji kurma untuk dapat menjadi menu buka yang praktis.
- Oatmeal, oatmeal memiliki kandungan yang kaya serat dan membuat rasa kenyang lebih cepat. Hal ini bagus untuk kamu konsumsi jika melakukan diet. Memilih oatmeal sebagai menu buka puasa untuk diet bisa menjadi pilihanmu. Tambahkan campuran buah-buah segar, madu, dan susu rendah lemak. Semuanya itu bisa kamu gunakan untuk mendapatkan rasa yang lebih beragam.
- Kolak biji salak, kamu bisa membuat kolak biji salak untuk menu takjil sehat buka puasa. Kandungan karbohidrat dari ubi mampu mengembalikan tenaga yang telah terkuras seharian selama berpuasa.
- Kelapa muda, kelapa muda menjadi pilihan paling mudah untuk melepaskan dahaga selama seharian berpuasa. Kandungan air kelapa muda bisa mengambalikan ion tubuh yang hilang selama seharian.
Kamu bisa mencampurkan es agar terasa lebih segar dan bisa menambahkan gula merah untuk rasa yang lebih manis. - Sayur dan buah kaya akan vitamin dan serat. Memilih sayur dan buah untuk berbuka dapat mengembalikan tenaga yang hilang. Dengan mengonsumsi sayur dan buah juga tidak akan membuat perut terasa begah. Membuat salad dengan campuran sayur dan buah sesuai seleramu juga membuat berbuka lebih menyenangkan.
Itu tadi, adalah makanan yang sebaiknya dikonsumsi ketika berbuka. Kemudian, ada beberapa makanan, dan minuman yang sebaiknya dihindari untuk berbuka puasa. Seperti sebagai berikut:
- Minuman berkarbonasi, hindari minum minuman olahan dan minuman berkarbonasi, yang biasanya tinggi gula, meningkatkan risiko kelebihan berat badan dan obesitas, serta dapat menyebabkan kembung dan gas. Semua ini bisa bermuara pada gangguan pencernaan. Gunakan air putih dan air kelapa untuk memuaskan dahaga saat berbuka bisa jadi pilihan.
- Gorengan - gorengan, makanan berminyak dan yang digoreng, seperti pangsit goreng, samosa, atau kari berminyak, harus dihindari karena penuh dengan lemak dan disimpan dalam tubuh sebagai jaringan lemak. Makan makanan berlemak setelah berjam-jam puasa juga menyebabkan gangguan pencernaan karena bersifat asam buat perut.
