Dendeng Pucuk Ubi Kawasan Saribu Rumah Gadang, Potensi UMKM dari Solok Selatan yang Belum Tergarap

Malam itu, saya dan teman saya Hariadhi, sedang melintasi Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat. Saya dalam perjalanan menuju ke Padang setelah berpetualang melintasi Danau Kerinci.