Dari Debog Pisang ke Peluang Usaha : Pelatihan Pengolahan Pangan di Desa Kajeksan

Sidoarjo – Debog pisang atau batang pisang merupakan bagian batang yang tersisa setelah buah pisang dipanen, seringkali bagoan ini dianggap limbah. Padahal di dalamnya mengandung vitamin B6, zat besi, serta kalium yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh termasuk membantu menurunkan berat badan & mengontrol tekanan darah.