Inovatif, Mahasiswa Undip Sulap Limbah Menjadi Berkah

Bandar Lampung (22/7/2021), Kelurahan Segala Mider merupakan wilayah yang termasuk kedalam kawasan sentra keripik Lampung, sehingga menjadi potensi ekonomi bagi wilayah tersebut. Berbagai jenis keripik dapat ditemukan di wilayah ini, contohnya adalah keripik pisang. Dalam proses produksi keripik pisang tentunya menghasilkan residu berupa limbah kulit pisang. Pengolahan limbah kulit pisang belum menjadi hal yang terpikirkan oleh pelaku UMKM Lateb Jaya, salah satu UMKM Keripik di Kelurahan Segala Mider. Limbah kulit pisang selama ini belum termanfaatkan dengan maksimal dan biasanya hanya dibuang begitu saja. Kondisi tersebut sangat disayangkan sekali, karena sebenarnya kulit pisang dapat diolah menjadi sesuatu yang lebih bermanfaat.