Beternak Ayam Buras di Halaman Sempit

Dalam dunia perayaman kita mengenal banyak istilah (nama) ayam, ada ayam ras, ada ayam bukan ras (buras), ayam aduan dan ayam hias. Ayam ras atau disebut juga ayam negeri, ada juga yang menamakannya broiler (ayam ras pedaging) dan leghorn (ayam ras petelur). Jenis ayam ini banyak dibudidayakan orang dalam skala besar (peternak besar). Daging dan telurnya biasa kita konsumsi untuk makanan sehari-hari guna memenuhi  asupan protein hewani tubuh kita. Jika dibudidayakan (diternakkan) maka ayam ras memerlukan perhatian serius yang menyangkut pakan, tempat dan teknik budidayanya.