Resep Nasi Briyani Modifikasi

Sekitar bulan Juli yang lalu istri membuat Nasi Briyani. Kami membuatnya dengan bumbu yang apa adanya yang bisa kami dapatkan di Jakarta. Sedang nasi briyani adalah termasuk hidangan masyarakat Timur-Tengah yang tentu saja tidak semua bumbunya bisa kami dapatkan. Makanya kami sebut saja "Nasi Briyani Modifikasi".