Produk Nutrasetika bisa dianggap sebagai terapi biologis non-spesifik yang digunakan untuk meningkatkan kesejahteraan umum, mengendalikan gejala, dan mencegah proses keganasan.
Istilah "Nutrasetika" menggabungkan 2 kata dari "Nutrisi," yang merupakan komponen makanan bergizi, dan "Farmasetika," obat medis.
Nama Nutrasetika diciptakan pada 1989 oleh Stephen DeFelice, pendiri dan ketua Yayasan untuk Inovasi dalam Kedokteran (Foundation for Innovation in Medicine), yang merupakan organisasi yang berlokasi di Cranford, New Jersey, Amerika Serikat.
