Mengenal Microgreens dan Potensi Nutrisinya untuk Tubuh

Pernahkah kamu mendengar istilah microgreens? Jadi,Microgreens adalah bibit tanaman atau sayuran muda yang dipanen pada usia belia, biasanya 14-28 hari setelah disemai. Sayuran mini ini dapat dimakan dan sering digunakan untuk menambah warna dan rasa pada makanan. Mereka jauh lebih kecil dari sayuran biasa, bahkan "bayi" sayuran hijau ini telah populer, terutama fine dining.