Mahasiswa UM Meningkatkan Eksistensi Nira Lokal Menjadi Gula Anti Diabetes

MALANG -- Diabetes menjadi masalah nasional bahkan global. Diabetes sendiri selain disebabkan oleh faktor keturunan juga disebabkan oleh faktor gaya hidup. Dewasa ini masyarakat umumnya lebih banyak mengkonsumsi gula putih (tahun 2016 sebesar 5,7 juta ton/tahun) dibandingkan gula merah atau gula lokal lainnya apalagi nira.