Mohon tunggu...
kkn tematik84
kkn tematik84 Mohon Tunggu... Guru - KKN TEMATIK KELOMPOK 84

kkn tematik 84

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Mahasiswa Gelar Pelatihan Mengolah Susu Menjadi Permen Bernilai Ekonomis Tinggi

10 September 2021   12:49 Diperbarui: 10 September 2021   13:05 141
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
proses pembuatan permen susu|Dokpri

Mahasiswa KKN Kelompok 84 UM Jember Gelar Pelatihan Mengolah Susu Menjadi Permen Bernilai Ekonomis Tinggi 

Mahasiswa KKN kelompok 84 UM Jember yang terdiri dari lintas Prodi tersebut menekankan program yang berkaitan dengan penguatan ekonomi masyarakat selama pandemi. Hal ini dirasa penting mengingat dampak Covid-19 terhadap ekonomi masyarakat begitu luar biasa karena terjadinya pembatasan kegiatan di semua sektor.

Hampir semua instansi, perusahaan dan lembaga pendidikan menerapkan kebijakan work from home (WFH) yang menyebabkan lambatnya kegiatan ekonomi di masyarakat. UMKM, toko retail, warung, dan usaha kecil lainnya yang biasanya beroperasi normal cukup terdampak sehingga mengakibatkan banyak usaha menurun drastis atau bahkan gulung tikar. Mereka yang bekerja dengan menggantungkan lembaga pendidikan juga otomatis tidak bisa lepas dari dampak ini. Tidak sedikit dari mereka yang banting setir mencari dan membuka usaha lain.

Mahasiswa yang tergabung dalam kelompok KKN 84 UM Jember bersama masyarakat Desa Kemuning Lor, Dusun rayap menggelar pelatihan mengolah susu menjadi permen yang bernilai ekonomis tinggi pada Senin (23/8/2021), sehingga dapat dijadikan produk oleh-oleh khas Rembangan selain susu sapi.

Dengan diadakan pelatihan pembuatan permen susu ini mahasiswa berharap mampu mendongkrak perekonomian masyarakat desa rembangan dikala pandemi covid 19.

Muhammad Ridwan Salahudin selaku ketua KKN Kelompok 84 menyampaikan harapannya agar masyarakat Desa Rembangan dapat bangkit dari masalah ekonomi yang disebabkan pandemi Covid-19. Mahasiswa KKN 84 juga membantu masyarakat dalam pembuatan packaging dan pemasaran lewat media digital e-commerce sehingga mempermudah proses pemasaran permen susu.

hasil permen susu|Dokpri
hasil permen susu|Dokpri

Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun