Mahasiswa KKN UNS Sosialisasikan Program Budikdamber untuk Dukung Ketahanan Pangan Warga Desa Ngargorejo

Ngargorejo, Boyolali – Selain mengganggu sektor kesehatan, COVID-19 juga berdampak besar terhadap sektor ekonomi, termasuk Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM). 

Sebagai salah satu wujud implementasi Tri Dharma Perguruan Tinggi, mahasiswa Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta yang sedang menjalani Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Ngargorejo, Kecamatan Ngemplak, berinisiatif menggelar sosialisai Budikdamber (Budidaya Ikan dalam Ember) karena dirasa dapat menunjang ketahanan pangan mandiri masyarakatnya.

Kegiatan yang digelar pada Sabtu (28/8/2021) tersebut merupakan salah satu program kerja utama KKN UNS Kelompok 154. Materi sosialisasi langsung disampaikan oleh salah seorang pengrajin bidang budikdamber dari Sukoharjo, Gatot Birowo, S.E. 

Sosialisasi ini dilakukan dengan tetap menjalani protokol kesehatan yang ketat.

Dokpri

Dalam kegiatan tersebut, warga Desa Ngargorejo, khususnya Ibu-ibu PKK, diberikan sejumlah materi mengenai metode menanam sayur sekaligus beternak ikan dalam ember. Selain mudah, teknik budikdamber juga murah dan waktu panen relatif cepat, cocok untuk mendukung ketahanan pangan mandiri masyarakat. Sebanyak 7 Kg bibit ikan lele dan 5 bungkus benih kangkung dibagikan dalam acara sosialisasi tersebut.

Kegiatan budikdamber ini sebagai kulkas hidup, membantu memenuhi protein dari ikan karena tinggal ambil.  Peserta sosialisasi begitu antusias mendengarkan materi yang dibawakan oleh pembicara. Di akhir sesi, banyak peserta yang mengajukan pertanyaan terkait topik yang dibahas dan juga melakukan pelatihan bersama dalam praktek pembuatan media budikdamber.

Tidak hanya memperkenalkan teknik budikdamber, namun mahasiswa-mahasiswi KKN UNS juga berkeinginan agar melalui sosialisasi budikdamber ini, harapannya warga Desa Ngargorejo bisa memenuhi kebutuhan pangan dan dapat memanfaatkannya sebagai peluang usaha untuk menunjang perekonomian di masa pandemi Covid-19.