Somay (Ikan, Tahu, Sayur dan Kentang.)

SOMAY (IKAN, TAHU, SAYUR DAN KENTANG.)

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu :

1. Ikan filet halus.

2. Tahu 2 belah diagonal jadi 4 bagian.

3. Sayur sawi hijau batang putih.

4. Tepung sagu.

5. Sedikit terigu (sejumput)

6. Kacang tanah goreng halus

7. Gula jawa

8. Garam

9. Asam jawa