Sanggau ( 22/03/2017 )
Ketika judul diatas di posting di wag mengundang bermacam ragam respons dari teman teman : Micsha si cantik  dari PB dan Laota dari Starbuck  langsung menyambar , Tolong bungkusin !!! Dalam hati aneh juga nih teman ,Kopi kok bisa di bungkus ? Apa mentang-mentang judulnya Kopi dari Surga kali sehingga segera minta dibungkus he3. Bro William dari Apart TA justru tidak mempermasalahkan Surganya tapi, TKP ketika Kopi itu di seduh ,yaitu Ptk alias di hotel Aston Pontianak. Apakah kopi disana  enak  dan ada discountnya ?, tanya bro William, champion hunting produk discount di kota Jakarta. Â
Oh kalau bubuk kopi jelas banyak yang enak , misalnya merk Obor 5 A yang kelasnya setingkat dengan dengan kopi merk Warung Tinggi di jalan Hayam Wuruk,Jakarta Kota. Belum lagi kopi merk Jo John yang pemiliknya pengusaha Liu Suwarno asal Anjungan , kualitas biji kopinya jelas hasil seleksi ketat dan pilihan semuanya.
Soal discount pandai-pandailah memilih para hopeng saat ngopi. Kalau ngopi sama group Dracula di Starbuck TA, setiap hari pasti ada sponsornya, beli Americano  satu bisa dibagi dua sampai tiga mug. Starbuck TA mungkin dagang pak pok sama group ini tapi dengan hadirnya mereka sebelum jam 10.00 pagi, jelas banyak menarik perhatian customer lain untuk mampir kesana.
Judul " Kopi dari Surga " sebenarnya berasal dari ide Suspended Coffee, yaitu suatu kebiasaan positip masyarakat di kota Naples ,yang ketika minum kopi diwarung selalu membayar lebih dari apa yang diminumnya. Misalnya sepasang muda mudi masuk kewarung memesan 2 gelas kopi tapi membayar untuk 4 gelas, berarti masih ada 2 gelas yang disuspend  atau disimpan.. Nah siapa kah gerangan yang akan menikmati 2 gelas kopi yang telah di bayar oleh pasangan muda mudi tsb ?Â
Selain itu ada juga seorang pemuda lajang yang memesan 1 gelas kopi tapi membayar untuk 2 gelas sehingga kasir akan mencatat sudah ada berapa gelas kopi yang sudah tertahan karena telah dibayar oleh pelanggannya. Tentu banyak yang bertanya kenapa bukan buy get one seperti lazimnya promosi dimall- mall kota besar tapi justru buy 2 or 3 but get one !
Jawabannya terkuak ketika warung tsb. kedatangan tamu yang pakaiannya lusuh dan sambil berbisik bertanya kepada pelayan apakah sudah ada suspended coffee ? Oh ada, kata pelayan dengan ramah sambil memberikan kopi yang diminta tanpa meminta pembayarannya. Baik yang minum maupun yang memberikan tidak pernah dan tidak perlu menanyakan siapakah budiman yang memberikan kopi gratis tsb. ?
John M Sweeney
Cerita tentang Suspended coffee yang dimulai di kota kecil Naples, Italy sesudah perang dunia II, dimana keadaan ekonomi rakyat pasca perang jelas lesu dan tentu saja banyak warga masyarakat yang untuk minum kopi saja tak mampu , padahal udara diluar sangat dingin sampai ke tulang belulangnya. Nah,mereka yang masih mampu ngopi diwarung ingin memberikan sebagian rezekinya dalam bentuk 1 a 2 gelas kopi kepada yang membutuhkannya tapi tak sanggup membayar. Kebiasaan di Naples yang masih berlaku sampai sekarang kemudian diposting oleh John M Sweeney di Facebook pada tahun 2013 dan langsung menjadi sangat populer di seluruh dunia.
Itulah kekuatan medsos yang telah melanda seantero planet ciptaan Tuhan kita. Dan John M Sweeney menjadi sangat populer, diundang kemana mana sebagai pembicara untuk cerita tentang cara sederhana berbagi kasih kepada sesama. Ada pepatah yang mengatakan bahwa kita tidak perlu tunggu sampai kaya kalau memang ada niat membantu sesama. Itulah yang sudah dilakukan oleh masyarakat Naples dengan 1 a 2 gelas kopinya tapi pasti membuat bahagia bagi yang memerlukannya. Kan enak dan nikmat minum kopi panas ditengah udara yang dingin , gratis pula karena dari Tuhan.
Lawar, Martabak, Bubur Baturiti  dan Nasi Uduk dari Surga.
