Masih tentang kuliner penggoda berbuka puasa, momen ini saya mencoba untuk mengumpulkan kuliner sesuai zamannya dengan tema Makanan Tusuk.
Jenis makanan dengan cara ditusuk bambu sudah ada sejak dahulu, perintisnya tentu pakar kuliner !!. Inovasi yang melintasi Zaman hingga kini tetap populer.Â
Uniknya saat ini lahir kembali makanan Sempol - Di Wilayah Lumajang varian rasanya sudah komplit, mulai sempol ayam, sempol daging, dsb. Cara masaknya di goreng (bukan dibakar), adonan tepung plus telur, dengan isi sesuai selera.
Sebelumnya ada Sate. Ini Legendaris banget, bisa dianggap Pelopor makanan Tusuk. Di Wilayah Lumajang harga Sate Ayam berkisar Rp. 8000 - Rp. 10000 per 10 tusuknya.
Tertarik yang mana hayo? Hmm..
Wilayah 1000 Pesono Indah Kaki Gunung Semeru.