Inovasi Mesin Pelet Vertika: Dorong Kualitas dan Produktivitas UMKM Fuji Farm ke Level Baru

Pada tanggal 23 Juli 2024 bertempat di Lamongan yang di hadiri oleh TIM PKM UNESA, Pihak UMKM serta beberapa tamu undangan yang memiliki korelasi dengan bidang usaha UMKM.

Heru Arizal, S.Pd., M.M., M.Pd Dosen dari Pendidikan Teknik Mesin Universitas Negeri Surabaya selaku Ketua Pengabdian kepada Masyarakat dengan judul "Implementasi Mesin Pelet Type Vertikal Guna Meningkatkan Kualitas dan Produktivitas UMKM Fuji Farm", Kegiatan ini berawal dari problem bapak puji selaku pemilik UMKM Fuji Farm menambah bidang usaha pakan ikan dalam bentuk pelet kering. Mesin yang digunakan oleh bapak puji adalah mesin horizontal penghancur bumbu dan digerakkan secara manual/tenaga manusia. Selain permasalahan produksi UMKM Fuji Farm mengalami kendala dalam manajemen keuangan, dimana sering tercampur dana pribadi dengan dana usaha. Setelah melakukan beberapa penelitian dan diskusi, Heru Arizal dan timnya memutuskan untuk mengimplementasikan mesin pelet tipe vertikal sebagai solusi untuk meningkatkan kualitas dan produktivitas UMKM Fuji Farm. Mesin pelet tipe vertikal dipilih karena dianggap lebih efisien dan efektif dalam proses pembuatan pelet kering. Mesin ini di buat dalam beberapa tahapan mulai dari design, pembuatan serta pengujian yang dilakukan di bengkel pemesinan Teknik Mesin Fakultas Teknik Iniversitas Negeri Surabaya dan dibantu oleh Mahaiswa S1 Pendidikan Teknik Mesin. Harapan Kami semoga adanya mesin ini, diharapkan UMKM Fuji Farm dapat meningkatkan produksi pakan ikan secara signifikan dan meningkatkan daya saing di pasar.

                

    Setelah mesin sudah dilakukan uji coba dan sesuai dengan kualitas yang diharapkan, maka tim PKM menyerahkan kepada UMKM Fuji Farm. Selain pemberikan mesin juga dilakukan pelatihan, perawatan penggunaan mesin pelet tipe vertikal. Guna mengatasi permasalahan dalam manajemen keuangan, tim PKM saat penyerahan mesin juga memberikan pelatihan manajemen keuangan khususnya dalam pembukuan aliran dana usaha. Semoga dengan adanya pelatihan tersebut, UMKM Fuji Farm dapat lebih efektif dalam mengelola keuangan mereka dan meningkatkan profitabilitas usaha. Dengan demikian, diharapkan UMKM Fuji Farm dapat terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi masyarakat sekitar. Kami berharap kerjasama ini dapat menjadi contoh bagi UMKM lainnya dalam meningkatkan kualitas produksi dan manajemen usaha mereka.

    

Serah Terima Mesin dan Pelatihan Menejemen Keuangan

Selain itu, tim PKM juga akan terus memberikan pendampingan dan monitoring kepada UMKM Fuji Farm untuk memastikan implementasi dari pelatihan manajemen keuangan tersebut. Dengan adanya bimbingan secara berkelanjutan, diharapkan UMKM Fuji Farm dapat terus berkembang dan menjadi salah satu contoh sukses dalam dunia usaha mikro di daerah ini. Selain itu, kami juga akan terus melakukan evaluasi terhadap progres dan perkembangan UMKM Fuji Farm sehingga dapat memberikan rekomendasi yang lebih baik untuk peningkatan kinerja usaha mereka. Dengan begitu, kami optimis bahwa UMKM Fuji Farm akan terus tumbuh dan memberikan dampak positif bagi perekonomian lokal.