Selain udang, makanan laut atau seafood yang juga menjadi favorit banyak orang adalah cumi.Â
Teksturnya yang kenyal menjadi ciri khas dari cumi dan rasa gurihnya yang dihasilkan jika diolah dengan bumbu inilah yang menjadi alasan penggemar seafood menyukai makanan laut yang satu ini.
Resep olahan cumi banyak sekali kita temui dengan mudah, mulai dari resep cumi saus tiram, resep cumi saus Padang, hingga Cuma goreng tepung. Ragam olahan bisa dipadukan dengan cumi-cumi.
Nah, dibalik rasanya yang enak, ternyata cumi-cumi juga menyimpan banyak sekali manfaat yang dihasilkan untuk Kesehatan.Â
Ingin tahun apa saja manfaat cumi untuk Kesehatan> yuk, cari tahu manfaatnya berikut ini.
Manfaat Cumi-cumi Bagi Kesehatan
1. Baik untuk Kesehatan jantung
Sebanyak 85 gram cumi-cumi polos mengandung 209 mg kalium. Inilah yang menjadi dasar cumi-cumi baik untuk Kesehatan jantung.
Pasalnya, kalium mampu membnatu dalam menjaga tekanan darah supaya tidak terlalu tinggi, seperti yang kita ketahui, bahwa tekanan darah tinggi atau hipertensi mampu meningkatkan resiko terjadinya stroke ataupun penyakit jantung.
Vitamin E yang ada pada cumi-cumi juga memiliki peran untuk menjaga Kesehatan jantung. Sebab, vitamin E mampu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif, yang memiliki kontribusi terhadap Kesehatan jantung.
2. Menguatkan tulang
Manfaat cumi yang selanjutnya adalah berpotensi untuk menghindari terkenanya tulang keropos atau masalah pada tulang lainnya. Sebab, kandungan yang dimiliki oleh cumi, salah satunya adalah mineral atau kalsium penyusun tulang.
Kalsium adalah senyawa yang penting untuk membantu supaya tulang bisa tetap kuat dan sehat hingga usia tua. Tidak hanya itu, kalsium juga berupaya agar saraf kamu bisa berfungsi dengan baik.
3. Meringankan gejala rheumatoid arthritis
