Nasi Goreng adalah salah satu pilihan menu sarapan favorit keluarga Indonesia, termasuk juga keluarga saya. Waktu memasak yang cepat dan mudah menjadikan Nasi Goreng menjadi alternatif apabila harus segera berangkat kantor atau sekolah.
Terutama apabila ada Nasi sisa kemarin yang belum habis hehehehe....
Untuk resep ini, saya menggunakan blender untuk menghaluskan bumbu karena selain cepat, juga menjadikan bumbu halus bisa tercampur dengan sempurna.
So, Here we go.... Resep Nasi Goreng Jawa ala kami
Resep Nasi Goreng Jawa
Bahan
Nasi Putih (lebih enak kalau Nasinya dingin)
Telur AyamÂ
Garam secukupnyaÂ
Gula secukupnyaÂ
Kaldu Jamur secukupnyaÂ
Saos TiramÂ
Bumbu Halus
5 siung Bawang MerahÂ
3 siung Bawang PutihÂ
Cabai Merah (sesuai selera)
 Cara Memasak
- Panaskan Minyak dan masukkan Telur Ayam, Aduk hingga telur ayam matangÂ
- Masukkan Bumbu Halus dan aduk hingga rata dan bau wangiÂ
- Masukkan Gula, Garam, Kaldu Jamur, Saos Tiram dan Nasi PutihÂ
- Aduk hingga rataÂ
- Hidangkan di atas piring dan beri Topping sesuai selera