Cara membuat tumis teri:
- Cucilah ikan teri (agar tidak terlalu asin) kemudian goreng sampoai matang, dan sisihkan.
- Rajang halus bawang dan cabai, kemudian tumis sampai harum masukkan teri, daun salam, sereh, daun jeruk, gula dan garam, kemudian cicipi sedikit, matikan.
Langkah terakhir membuat nasi gurih bakar teri kemangai, sebagai berikut:
- Daun pisang dibakar sebentar agar mudah membungkus.
- Campur nasi dengan ikan teri dan daun kemangi bungkus dengan daun pisang, dan sematkan dengan tusuk gigi.
- Panggang dengan teflon gunakan api kecil sampai daunnya agak gosong, dan wangi daun pisangnya keluar.
- Sajikan.
Itu dia sedikit informasi "nikmatnya nasi bakar gurih teri kemangi". Semoga bermanfaat.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!