Wisata ke Medan, Jangan Lupa Cicipi Makanan Khas Ini

Pagi-pagi  sebelum berangkat ke event, kami sempatkan untuk mampir ke salah satu soto Legendaris di Medan yang disarankan oleh Pegipegi. Soto Medan yang satu ini adalah Soto Medan di Rumah Makan Sinar Pagi.

Soto ini ternyata betul-betul terkenal. Sampai-sampai follower saya yang berencana ke Medan langsung kepoin insta stories saya di Instagram. Rumah Makan ini sebetulnya bukan hanya terkenal kuliner Soto Medannya saja, tetapi juga Sopnya yang dikenal nikmat. 

Tapi, entah kenapa saya justru malah lebih tertarik untuk mencicipi Sotonya. Akhirnya saya memesan satu porsi soto daging. Wah, kuahnya begitu kental dan pekat. Agak berbeda dengan Soto Kesawan. Porsi daging Soto Sinar Pagi jauh lebih banyak meskipun kuahnya lebih sedikit.

Hmmm,,, rasanya beneran maknyus banget. Seperti biasa sebelum saya tambahkan sambal, saya mencicipi kuahnya terlebih dahulu. Kalau kamu pernah cicipi bumbu sate Padang, nah kuah Soto Medan Sinar Pagi ini rasanya mirip dengan kuah atau bumbu sate Padang. Tetapi, setelah dicampur dengan sambal justru cita rasa aslinya keluar. Saking nikmatnya saya sampai tambah satu porsi nasi. Biasanya saya cuma makan satu porsi kecil saja hahahaha. 

Mi Aceh Titi Bobrok

Hari terakhir di Medan akhirnya kesampaian juga mencicipi mi Aceh Titi Bobrok. Mi Aceh paling legendaris di kota Medan. Inlah salah satu kuliner yang dibangga-banggakan teman saya. Sayang teman saya sedang tidak berada di Medan. Kalau dia ada di Medan pasti sudah saya tagih untuk traktir di mi Aceh Titi Bobrok.

Demi memuaskan rasa penasaran saya, akhirnya saya memesan mi Aceh Kepiting. Ternyata porsinya melimpah banget untuk ukuran saya. Kuahnya kental saat disajikan dengan asap yang masih mengepul. Air liur saya langsung tumpah melihatnya. Sampai saat ini saja cita rasanya masih kebayang-bayang hahaha.

Benar kata teman saya. Cita rasa mi Aceh Titi Bobrok memang kuat dalam soal bumbu. Rempahnya benar terasa di mulut. Mungkin faktor lapar juga sih yang bikin saya makin menikmati sepiring Mi Aceh Titi Bobrok seharga Rp 36 ribu per-porsi ini.

Risol Spesial GOGO

Makanan khas ini sebetulnya termasuk camilan terkenal di kota Medan. Risol Spesial GOGO ini termasuk top 30 makanan favorit yang dipesan lewat aplikasi daring.