Di awal tahun 2020, Indonesia telah mengalami kondisi gejolak global karena adanya wabah virus Corona yang juga tersebar di berbagai negara sehingga mengakibatkan terganggunya pertumbuhan ekonomi termasuk usaha mikro kecil menengah (UMKM).
Namun salah satu UMKM di bidang kuliner seperti penjual kue ulang tahun ini tidak berhenti begitu saja, tingkat kreatifitasnya semakin bertambah agar usahanya dapat tetap berjalan di masa pandemi. Kreatifitas tersebut menghasilkan kue ulang tahun bento cake.
Disebut dengan nama bento cake karena bentuk dari Cake ini disajikan dalam wadah kecil atau lunch box atau disebut juga bento, kemudian dihias dengan semenarik mungkin dan estetik. Harga bento cake ini juga termasuk terjangkau, yaitu mulai dari Rp. 25.000 – Rp. 130.000.Â
Selain terjangkau dan desain yang estetik, bento cake cocok untuk perayaan ulang tahun 2 atau 3 orang karena bentuknya yang minimalis.Â
Di sisi lain, karena adanya pandemi dan tidak boleh berkerumun, membuat masyarakat memilih untuk merayakan ulang tahun secara intimate dengan memesan atau membeli kue ulang tahun ini.
Penyebab itulah, permintaan terhadap Bento Cake semakin meningkat. Tetapi bento cake ini juga tidak untuk perayaan ulang tahun saja, namun biasanya dijadikan untuk gift hadiah wisuda hingga perayaan-perayaan kecil lainnya. Hingga saat ini, bento cake atau kue ulang tahun ala korea ini juga masih banyak peminatnya.
