4. Taburi cetakan dengan sedikit tepung agar adonan tidak menempel pada cetakan. Padatkan dalam cetakan, lalu ketok dan keluarkan dari cetakan. Letakkan di daun pisang yang telah diolesi sedikit minyak. Kemudian tata pada langseng atau kukusan.
5. Kukus selama 10 menit dengan api sedang. Setiap 3 menit buka kukusan sambil dihilangkan uapnya.
6. Angkat lalu olesi permukaan kue ku dengan minyk goreng.
7. Kue Ku siap dihidangkan.
Cukup mudah untuk dipraktekkan di rumah. Bisa untuk ide jualan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!