Seiring dengan perkembangan zaman, pertambahan penduduk yang meningkat menyebabkan produksi sampah juga semakin meningkat karena adanya pola konsumsi masyarakat yang juga semakin meningkat, diikuti dengan melimpahnya limbah rumah tangga. Untuk mengatasi hal ini, yang harus dilakukan adalah memilah sampah, sebagaimana diketahui sampah digolongkan menjadi dua jenis, yaitu sampah organik dan sampah anorganik.
Pengolahan sampah organik dapat dilakukan dengan beberapa cara yaitu pengomposan, pembuatan eco-enzymedan lain-lain Pembuatan eco-enzyme tidak memerlukan lahan yang luas untuk proses fermentasi seperti pada proses pembuatan kompos, sehingga pembuatan eco-enzyme ini sangat hemat dalam hal tempat pengolahan dan dapat diterapkan secara langsung di rumah.
Alya Khansa Sabrina, selaku Siswi Kelas 4 dari SDN Margorejo 1 yang melakukan sosialisasi mengenai bagaimana cara pembuatan eco-enzyme yang dibantu secara langsung oleh Kelompok 11 KKN Tematik MBKM UPN Veteran Jawa Timur. Pembuatan eco-enzyme ini dilakukan pada Hari Minggu, 19 Juni 2022 bertempat di RT 03 RW 01 Jetis Wetan yang dihadiri juga oleh perwakilan dari ibu-ibu RT 03.
Pembuatan eco-enzyme hanya membutuhkan air, gula sebagai sumber karbon, serta sampah organik seperti sayur-sayuran yang sudah busuk dan kulit buah. Pembuatan eco-enzyme ini berpacu pada perbandingan takaran 3 : 1 : 10 yang dimana, 3 bagian sayuran atau kulit buah, 1 bagian gula dan 10 bagian air.
Proses fermentasi dalam pembuatan eco-enzyme ini berlangsung selama 3 (tiga) bulan. Dengan hasil fermentasi selama 3 bulan tersebut akan dapat terlihat berwarna coklat gelap dan memiliki aroma fermentasi asam manis yang kuat dan sudah dapat diaplikasikan. Eco-enzyme dapat digunakan sebagai pupuk cair organik tanaman, campuran deterjen, pembersih lantai, pembersih sisa pestisida, pembersih kerak dan sebagainya.
Kami kelompok 11 sangat mengapresiasi sekaligus bangga bisa menjadi bagian dari RT 03 dan mengambil andil dalam membantu kegiatan-kegiatan yang dilaksanakan oleh RT 03. Kami harapkan kehadiran kami juga memiliki dampak yang dapar dirasakan warga setempat khususnya untuk Kelurahan Margorejo.
