KKN Univet Bantara Sukoharjo: Edukasi Pengemasan Online serta Pembuatan Stiker Kemasan kepada Pelaku UMKM

Dok. pribadi

Pada hari Selasa 28 september 2021, mahasiswa KKN Universitas Veteran Bangun Nusantara Sukoharjo yang sedang menjalankan kegiatan KKN pada desa Ngijo RT 18 RW 09 Suwatu Tanon Sragen kali ini melakukan kegiatan yang berfokus pada bidang ekonomi khususnya UMKM. 

Kegiatan ini terfokus pada pelaku UMKM tempe kedelai yang dijalankan oleh Bp. Sunarto yang juga merupakan warga desa Ngijo. Bp Sunarto telah menjalankan usaha tempe kedelai ini sejak tahun 2015. Sebelumnya usaha ini dilakukan oleh Mbah Partiyem yang merupakan ibudari Bp. Sunarto, dikarenakan sudah tua usaha ini akhirnya dilanjutkan oleh anaknya, Bp. Sunarto. 

Yang menarik dari usaha tempe kedelai ini adalah masih ada tempe yang dibungkus daun pisang dan daun jati. Sekarang- sekarang ini lebih banyak pengusaha tempe yang memakai plastik sebagai bungkus, dikarenkan lebih praktis dan mudah didapat. Usaha tempe ini juga membuat tempe yang berbentuk kotak tipis yang biasa digunakan untuk tempe mendoan. 

Tempe kedelai Mas Nar ini merupakan usaha tempe yang tergolong memiliki daya tarik tersendiri, namun disayangkan metode pemasaran yang dilakukan hanyalah metode tradisional, dan kemasan tempe kurang menarik. Untuk itu Erma Ariska sebagai mahasiswa KKN Univet Bantara Sukoharjo melakukan edukasi pemasaaran online dan juga membuatkan stiker untuk ditempel pada luar kemasan. 

Diharapkan dengan kegiatan tersebut dapat membantu Bp. Sunarto dan juga usaha pembuatan tempe yang dijakankannya semakin berkembang dapat bertahan pada kondisi pandemi Covid-19 seperti sekarang ini.