Santai-santai gini cocoknya nikmati secangkir teh,ditemani bolu gulung alias bolgul.kudapan tradisional paling banyak digemari.teksturnya lembut dan manisnya pas,yuk buat bolgul di hari libur,apalagi lagi di Rumah aja.
BAHAN:
6 butir telur ayam
90 gram gula pasir
1 sendok makan baking powder
70 gram tepung terigu
10 gram tepung maizena
10 gram susu bubuk
1 sendok teh perisa vanila
125 gram mentega
CARA MEMBUAT:
1.olesi loyang dengan mentega,kemudian panaskan oven
2.lelehkan mentega,dinginkan dan sisihkan
3.masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali mentega cair tadi.kocok bahan dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang,putih dan kental
4.masukkan mentega cair,aduk balik dengan spatula karet sampai adonan merata dan tercampur dengan baik.
5.tuang adonan kedalam loyang lalu ratakan permukaannya.panggang adonan bolu kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnnya
6.setelah matang,balikkan kue dan olesi dengan selai cokelat,nanas dan stroberi
7.gulung rata sambil dipadatkan.potong-potong dan siap dinikmati
"SELAMAT MENCOBA GUYS"
