Ikan Teri Campur Kentang

Hai,...sahabatku semua. Hari ini disaat para penulis se Nusantara lagi sibuk menikmati makan-makan dan cuci mata di Jakarta, aku cuma bisa masak ikan teri pakai kentang. Mmmm...sedihnya diriku. Tak bisa menikmati soto Betawi yang maknyus itu.

Tadi Omjay bilang kalau ke Jakarta tak sempurna rasanya sebelum makan soto Betawi. Tapi apa boleh buat sahabatku. Aku tak bisa ikut ke sana. Semoga lain waktu bisa ya. Mohon doanya.

Ok lah sahabatku semua. Selagi istirahat nih. Aku masak dulu ya sebentar saja. Yang gampang aja. Biar bisa juga makan siang. Ayo ikutin aku ya.

Sambal teri sama kentang

Bahan-bahannya

1. Seperempat kilo gram kentang

2. Satu ons ikan teri belah dua buang yang hitamnya

3. Satu ons cabe merah

4. Lima buah bawang merah

5. Tiga siung bawang putih