Dewasa ini air bersih merupakan hal yang sangat langka, terutama di daerah pedesaan. Air bersih merupakan hal yang sangat pokok bagi kehidupan manusia. Air bersih ini biasanya dipakai untuk Keperluan MCK seperti Mandi, Mencuci pakaian, Mencuci piring dan lain sebagai nya.
Pada Desa Pembengis, Tanjung Jabung Timur, air yang berada di sana kebanyakan merupakan air yang berasal dari air rawa atau air gambut. Air ini memiliki warna yang keruh, berwarna merah, coklat atau kehitaman, dan mengandung zat organik dan zat besi tinggi, berasa asam, memiliki pH rendah (3 - 5). Â Air Gambut tak layak dikatakan sebagai air bersih.Â
Tim Dosen Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Jambi mempunyai solusi untuk mengatasi kesulitan air bersih tersebut. Penyuluhan air bersih ini menggunakan teknologi adsorbsi dimana bahannya mudah dan terdapat di alam. Teknologi adsorbsi ini menggunakan adsorben karbon aktif dari kulit ubi kayu. Menurut Edwin Permana, ST, MT, Teknologi ini dapat menyerap sampai 90% kandungan air gambut.  Adsorben ini telah diteliti semenjak  beliau duduk di strata 1 . Diharapkan hal ini dapat menjadi solusi air bersih di desa tersebut.Â