Bunga Telang

Indonesia merupakan negara yang kaya akan keanekaragaman hayati. Terdapat banyak sekali jenis tumbuhan yang tumbuh di Indonesia. Setiap tumbuhan memiliki banyak manfaat dan tujuan yang berbeda-beda misalnya dibuat untuk pemenuhan pangan, sebagai obat, adat istiadat, ornamen, dan teknologi lokal. Pemanfaatan tumbuhan sangat berguna bagi manusia, terutama pada tumbuhan satu ini yaitu bunga telang. Selain untuk meningkatkan estetika rumah, bunga telang juga dapat dimanfaatkan sebagai obat mata dan segala jenis penyakit lainnya. 

Bunga telang (Clitoria ternatea) merupakan bunga yang dapat tumbuh sebagai tanaman hias maupun tanaman liar dengan kelopak tunggal berwarna ungu. Selain sebagai tanaman hias, dari dulu bunga telang juga biasa digunakan sebagai obat tradisional yaitu sebagai obat mata. Bunga telang ini berasal dari Asia tropis, akan tetapi sekarang bunga telang menyebar dan dikenal di seluruh daerah tropika. 

Bunga ini dapat tumbuh dengan sangat baik di daerah tropis yang banyak terkena matahari. Warna pada bunga telang biasa dikenal dengan warnanya yang biru cerah. Akan tetapi warna pada bunga telang tidak hanya berwarna biru saja, ada juga yang berwarna merah muda dan putih. Namun, yang sering dimanfaatkan oleh masyarakat yaitu bunga telang yang berwarna biru cerah. Tumbuhan bunga telang termasuk jenis tumbuhan polong-polongan yang batangnya merambat. Dan akhir-akhir ini bunga telang (Clitoria ternatea) ramai diperbincangkan dan mulai dikonsumsi di seluruh dunia. Hal tersebut dikarenakan bunga telang sempat populer di media sosial negara Inggris dengan sebutan Butterfly Pea Tea. 

Klasifikasi bunga telang (Clitoria ternatea) sebagai berikut : Kingdom : Plantae, Subkingdom : Trachebionta, Super divisi: Spermatophyta, Divisi : Magnoliophyta, Kelas : Magnoliopsida, Sub kelas: Rosidae, Ordo : Fabales, Famili: Fabaceae, Genus: Clitoria, Spesies: Clitoria ternatea.

Bunga telang memiliki banyak sekali manfaat didalamnya. Dan di Indonesia biasa digunakan sebagai obat tradisional terapi mata. Bagian bunga telang yang biasanya digunakan sebagai obat yaitu pada bagian daun, biji, kulit kayu, buah, kecambah, bunga, akar dan batangnya. Kandungan seyawa fitokimia pada bunga telang (Clitoria ternatea) yaitu : Antosianin 5,40 0,23, Flavonoid 20,07 0,55, Flavonol glikosida 14,66 0,33, Kempferol glikosida 12,71 0,46, Mirisetin glikosida 0,04 0,01, Quersetin glikosida 1,92 0,12.

Fitokimia merupakan senyawa kimia alami pada tanaman yang memiliki efek baik secara fisiologis terhadap manusia. Maka dari itu, dari dulu hingga sekarang bunga telang dipercaya untuk mengobati berbagai penyakit seperti insomnia, lupus, liver, sakit mata, dan yang lainnya. Selain digunakan sebagai obat-obatan, bunga telang juga dapat digunakan sebagai tambahan bahan pangan dalam suatu makanan tapi sayangnya hanya sedikit orang yang mengetahui terhadap cara pemanfaatan bunga telang ini.