Mohon tunggu...
Erni Purwitosari
Erni Purwitosari Mohon Tunggu... Wiraswasta

Penulis "Ketika Srikandi Bersepeda," Biker, Rider, Odoper, Pegiat Budaya dan Pencinta Sejarah serta Penyuka Kuliner.

Selanjutnya

Tutup

Kuliner Pilihan

Semur Ayam Kentang Berbalut Bawang Bombay yang Kaya Nutrisi

17 Oktober 2020   07:20 Diperbarui: 17 Oktober 2020   07:38 23 4 0 Mohon Tunggu...
Lihat foto
Semur Ayam Kentang Berbalut Bawang Bombay yang Kaya Nutrisi
Dokumen pribadi

Melihat si kecil makan dengan lahap itu suatu kesyukuran tersendiri. Sebab tidak sedikit yang mengeluhkan kalau buah hatinya sulit sekali makan. Terutama makan sayur.

"Pokoknya seperjuangan sendiri deh kalau nyuapin si kecil. Banyak dramanya."

Saya bersyukur sekali si kecil di rumah tidak rewel dalam urusan makan. Masakan apa saja yang saya buat selamat tidak pedas pasti dia suka. Saya perhatikan si kecil juga menyukai bawang bombay. 

Setiap masakan yang di dalamnya ada bawang bombay, dia lahap tanpa merasa aneh. Saya sempat bingung juga melihatnya. Sebab yang besar saja kalau makan sayur, segala jenis bawang dia sisihkan di pinggir piring. 

Lha, ini si kecil yang belum genap 2 tahun sangat menikmati sayuran yang saya suguhkan. Bagaimana tidak senang melihatnya? Sebab bawang bombay memiliki banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.

Picture shutterstock.com by kompas.com
Picture shutterstock.com by kompas.com

Berikut ini manfaat bawang bombay yang perlu diketahui:

1. Menjaga daya tahan tubuh

2. Sumber makanan rendah gula dan bebas lemak

3. Memperkuat struktur gigi

4. Mencukupi kebutuhan vitamin C harian

5. Menurunkan kolesterol dan gula darah

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
VIDEO PILIHAN