Sore hari selepas azan asar biasanya mata terasa berat sekali. Enggak bisa melek alias ngantuk berat.
Tapi kata orang tua, jam segitu enggak boleh tidur. Pamali sore-sore tidur. Bikin penyakit. Nah, loh. Terus gimana dong?
Bikin kopi? Duh, enggak mempan. Kopi habis kantuk datang lagi. Wah, repot juga ya? Mesti cari solusi nih. Caranya? Bikin camilan yang bisa bikin mata melek.
Camilan apakah itu? Trang tang. Camilan itu adalah martabak mercon. Weh, mercon. Seram kali. Bikin meledak dong.Â
Memang iya. Martabak mercon bakal bikin lidahmu panas seperti terkena mercon. Dengan begitu rasa kantukmu pun akan hilang.Â
Penasaran? Yuk mari kita buat martabak mercon untuk mengusir kantuk. Biar sore-sore tidak tidur. Pertama-tama kita siapkan dulu bahan-bahannya.
Setelah semua bahan-bahannya tersedia. Saatnya mengeksekusi bahan-bahan tersebut. Berikut ini cara membuatnya.
Pada saat memasukkan cabai rawit, iris satu per satu cabainya. Jadi isi cabainya rata. Tidak ada  yang kebanyakan cabainya.
Nah setelah selesai digoreng. Sajikan dalam wadah ceper. Nikmati saat hangat-hangat. Rasanya mantap sekali. Pastinya bikin mata melek. Karena ada mercon di dalamnya. Alias cabai rawit merah yang lumayan pedasnya.
Nah, inilah yang disebut martabak mercon. Mantap bukan? Irisan cabai rawit di dalam martabak tersebut membuat acara nyemil kita tak ribet.
Biasanya kan kalau makan gorengan itu sambil ngletus cabai rawit. Nah, kalo martabak mercon ini enggak perlu ngletus-ngletus cabai lagi. Karena cabainya sudah ada di dalam. Asik bukan? Silakan dicoba. (EP)
