Tumis Daun Ubi Terasi

Tumis Daun Ubi Terasi

Saat saat pertengahan bulan seperti tanggal 18 ke atas seperti ini, ibu ibu rumah tangga selalu memikirkan menu sehat ,enak ,murah meriah,dan tetap bergizi. 

Mari mencoba menu khas daerah Bangka Belitung ini.Bisa memetik daun ubi dari pekarangan rumah ,tinggal di masak ditambahi bumbu sederhana dan menggunakan sedikit minyak sayur mari kita mulai :

    " Tumis Daun Ubi Terasi "

Bahan :

1. Seikat Daun Ubi 

2.Cabe Burung 10 batang yang suka pedas bisa 15 batang

3. Bawang Merah 10 Siung jika cabenya 10 sesuaikan dengan cabe

4. Terasi Toboali Bangka 0,5 ons ,jika pakai terasi bungkusan yg dijual  Rp 500 ,- cukup 2 bungkus

5 .Minyak Sayur untuk Menumis 8 sendok makan

6. Garam secukupnya