Snapfood 2021, Bicara tentang Tips dan Trik Food Photography

SNAPFOOD 2021 : "Learn To Make Awesome Food Photo For Branding Your Business"

SNAPFOOD 2021 Team yang beranggotakan mahasiswa/i kelas A praktikum 1 Program Studi Komunikasi angkatan 56 Sekolah Vokasi IPB University menyelenggarakan web-seminar berjudul SNAPFOOD 2021 dengan mengusung tema "Learn To Make Awesome Food Photo For Branding Your Business" pada hari Minggu, 13 Juni 20201. Acara ini diselenggarakan untuk memenuhi tugas mata kuliah Fotografi di semester 4.

Webinar ini menghadirkan satu pembicara yaitu Hasan fagundez selaku Food Fotographer. Kegiatan diawali dengan penayangan lagu kebangsaan Indonesia Raya lalu dilanjutkan pembukaan MC yaitu Saffiya Aziz yang merupakan mahasiswa Komunikasi angkatan 56. Dilanjutkan dengan kata sambutan dari Dosen Mata Kuliah Fotografi, Ika Sartika  S.Sn., M.Sn.

Beliau mengatakan bahwa Webinar Fotografi merupakan tugas PBL dari Mata Kuliah Fotografi, dalam PBL ini ada beberapa kegiatan baik itu Webinar dan Pameran Virtual. Beliau telah menghadiri beberapa webinar yang dilakukan oleh seluruh mahasiwa Komunikasi Sekolah Vokasi IPB University dan pada hari ini minggu, 23 Juni 2021 beliau menghadiri webinar  SNAPFOOD 2021. Tak lupa juga beliau mengucapkan terimakasih kepada bapak Dekan, Peserta webinar dan panitia yang sudah hadir serta mensukseskan webinar SNAPFOOD 2021.

Dokumen pribadi

Selain sambutan dari Dosen Mata Kuliah Fotografi sambutan juga disampaikan oleh Dekan Sekolah Vokasi IPB University Ir. Arief Daryanto, DipAgEc, Mec. Beliau menyambut sangat baik webinar SNAPFOOD 2021 ini karena dapat memperlihatkan pencapaian learning outcome walaupun di masa pandemi covid-19 dan daring ini tercapai dengan sangat baik. Beliau juga termasuk penggemar fotografi dan menyampaikan informasi terkait teknik fotografi yang dengan mudahnya dilakukan oleh siapa aja. Menurutnya juga Food Fotografi ini memberi tantangan bagi yang melihatnya, karena dapat menarik perhatian yang melihatnya. Selain itu juga food fotografi ini memberi nyawa dan dapat menggugah selera, serta bernilai seni .

"Saya bukan seorang fotografer profesional tapi saya melihat keindahan foto itu merupakan kombinasi dari keahlian foto dan fotografernya itu sendiri. Keahlian mengkombinasikan dengan pencahayaan, keahlian bagaimana menggunakan kamera untuk menghasilkan foto yang indah"

Dokumen pribadi

Kegiatan webinar Snapfood mengundang seorang pembicara asal Banjarbaru yang bernama Hasan Basri atau lebih dikenal dengan sebutan Hasan Fagundez. Hasan Fagundez telah memiliki berbagai macam pengalaman di bidang fotografi maupun graphic designer. Maka tidak heran saat menjadi pembicara, Hasan sangat memahami detail sebuah hasil karya maupun ilmu fotografi. Bukan hanya itu saja, Hasan Fagundez sering kali membuat konten mengenai hasil karya maupun menjelaskan ilmu fotografi melalui media TikTok dan Instagram. Sehingga beliau telah memiliki banyak followers atau pengikut di sosial media karena kontennya yang disajikan secara menarik.

Pada awal kegiatan webinar Snapfood, Hasan Fagundez menunjukkan beberapa macam hasil fotografi untuk meminta pendapat peserta foto makanan atau minuman mana yang dianggap menarik. Kemudian beliau menyampaikan 3 poin mengapa peran food photography dibutuhkan. Food photography dibutuhkan karena foto bisa berbicara seribu makna, foto bisa mempengaruhi pikiran seseorang, dan foto berperan terhadap branding suatu produk. Adanya bukti foto mampu menarik perhatian hingga kepercayaan bagi para penikmat foto. Sehingga food photography sangat membantu penjual untuk mengenalkan makanan atau minuman pada masyarakat luas.

Hasan Fagundez juga menyampaikan tujuan foto produk dilakukan, yaitu sebagai menu dan sosial media. Selain itu, beliau juga menyampaikan berbagai macam tips mengenai penampilan food photograpghy. Karena pengambilan dan penataan objek juga berpengaruh penting terhadap hasil foto. Pengambilan foto yang menarik dapat menggunakan peralatan disekitar kita maupun bantuan cahaya matahari. Misal, objek foto makanan diletakkan pada arah sinar matahari, maka akan diperoleh efek natural dan menarik. Disertai dengan background serta penyesuaian pernak-pernik atau alat pendukung lainnya menggunakan warna yang kontras.  Apabila hasil fotografi tersebut menarik, maka akan menimbulkan rasa penasaran bagi para penikmatnya.

Setelah pembahasan materi mengenai food photography selesai, narasumber melakukan tanya jawab dengan para peserta yang dibantu oleh MC. Setelah sesi tanya jawab dengan para peserta selesai sebagai penutup akhir, Hasan Fargundez menyampaikan beberapa alasan mengenai pemilihan hasil fotografi makanan yang telah dikumpulkan jauh-jauh hari dari peserta webinar. Dengan demikian, dilaksanakannya webinar Snapfood ini dapat memberikan motivasi dan pengetahuan bagi seluruh pihak yang berpartisipasi mengenai fotografi.