Makan Siang Sederhana

Dokpri

Bahan :

1 ekor ikan

1 buah jeruk nipis

1/2 sdt garam

250 gr minyak goreng

Langkah :

1. Ikan yang sudah bersih diberi air jeruk nipis. Siram lagi dengan air mengalir. Kemudiann tabur garam dan aduk rata.

Dokpri

2. Panaskan minyak goreng, masukkan ikan. Balik ikan bila sudah berubah warna menjadi kuning kecoklatan. 

Tips menggoreng ikan agar cantik mulus dan tidak lengket 

1. Saat akan memasukan ikan , minyak goreng harus sudah panas.

2. Membalik ikan saat sudah kering bagian bawahnya. Bolehlah diintip sedikit ujungnya.